programma

ore 15 - 21

LIVE SET

Cocktails (costo 8 €) di
  • ANDREA BARBIERO – Magarìa Speakeasy, da qualche parte nel Savuto (CS)
  • ANNAMARIA PISANO – QY, Cosenza
  • ENRICO CALZUOLA – Experience Cafè, Rocca Imperiale (CS)
  • FEDELE AITA – MyCoffee, Morano (CS)
  • FRANCESCO VOCATURO – Blacksheed, Cosenza
  • GIUSEPPE SURIANO – Qcècè Socialcafe, San Nicola Arcella (CS)
  • IOLE ANELLI – VMD, Montalto (CS)
  • PAOLO SETTINO – SoleLuna, Castrovillari (CS)
  • ROBERTO GULINO – Bodega, Cosenza
  • STEVE SANNICOLA – Musical Club, Saracena (CS)
  • ANDREA BACILIERI - BA Liquorificio 1864

BANCHI DI ASSAGGIO 

(gratuito) con i produttori di spirits
  • AMARO SILANO
  • CAFFO
  • EMPORIA GIN
  • ESSENZA MEDITERRANEA
  • FERROCHINA DEL MORO
  • GALTIERI LIQUORI
  • GINNASTIC
  • GINSUD & AMARSUD
  • MANFREDI
  • MZERO SEA AMARO / ME GIN
  • QUAL'ITALY
  • SAPORI & SAPERI - LABORATORIO DELLE ANTICHE TRADIZIONI
  • VECCHIO MAGAZZINO DOGANALE
 

ore 17

SPIRITO AUTOCTONO - La guida al buon bere tutto italiano

Presentazione della guida e premiazione delle insegne del Sud Italia con i curatori Francesco B. Fadda e Lara De Luna


ore 18.30

MARIANO FARINA APULIAN QUARTET 

in concerto (gratuito)

ore 11 - 21

LIVE SET

Cocktails (costo 8 €) di
  • ANDREA BARBIERO – Magarìa Speakeasy, da qualche parte nel Savuto (CS)
  • ANNAMARIA PISANO – QY, Cosenza
  • ENRICO CALZUOLA – Experience Cafè, Rocca Imperiale (CS)
  • FEDELE AITA – MyCoffee, Morano (CS)
  • FRANCESCO VOCATURO – Blacksheed, Cosenza
  • GIUSEPPE SURIANO – Qcècè Socialcafe, San Nicola Arcella (CS)
  • IOLE ANELLI – VMD, Montalto (CS)
  • PAOLO SETTINO – SoleLuna, Castrovillari (CS)
  • ROBERTO GULINO – Bodega, Cosenza
  • STEVE SANNICOLA – Musical Club, Saracena (CS)
  • ANDREA BACILIERI - BA Liquorificio 1864

    • BANCHI DI ASSAGGIO

    (gratuito) con i produttori di spirits
    • AMARO SILANO
    • CAFFO
    • EMPORIA GIN
    • ESSENZA MEDITERRANEA
    • FERROCHINA DEL MORO
    • GALTIERI LIQUORI
    • GINNASTIC
    • GINSUD & AMARSUD
    • MANFREDI
    • MZERO SEA AMARO / ME GIN
    • QUAL'ITALY
    • SAPORI & SAPERI - LABORATORIO DELLE ANTICHE TRADIZIONI
    • VECCHIO MAGAZZINO DOGANALE

     

    ore 18.30

    AVULIVE 

    in concerto (gratuito)


    ANDREA MARGIOTTA DJ

    Selezione musicale e DJ Set (gratuito)


    (SOLO PER OPERATORI E STAMPA)

    ISCRIVITI

    ore 9

    FORMAZIONE / FORAGING

    e visita al Conservatorio Etnobotanico

    ore 15 - 19

    COCKTAIL JAMSESSION

    bartender guest

    • UMBERTO OLIVA – Bella, Milano - coordinatore
    • JULIAN BIONDI – Seeds, Firenze
    • GIULIANA GIANCANO – Pout Pourri, Torino
    • IVAN FILIPPELLI – The Spirit, Milano
    • MARCO FABBIANO – Laurus, Lecce
    • FRANCESCO VOCATURO – Blackshed, Cosenza
    • NINO ROSSI & DAMIANO MARTINO – Aspro Cocktail Bar, Santa Cristina d’Aspromonte (RC)
    • PEKE BOCHICCHIO – Barmacia, Potenza





    Incontri, presentazioni, talk

    30 Nodi, l'amaro dell'inclusione

    Presentazione del progetto di inclusione lavorativa e sociale dei ragazzi della comunità Lo Scoiattolo di AIAS Ets Cetraro
    __

    Domenica 14 ore 11.30
    Giardino Catasta


    ingresso libero

    Amaro Silano e Itàli Gin: Un viaggio sensoriale dalle coste agli Altopiani della Calabria.

    Presentazione del nuovo progetto di Liquorificio 1864
    __
    Domenica 14 ore 15.30
    Giardino Catasta


    ingresso libero

    Botaniche Segreti Alchimie

    con Ivano Trombino, Vecchio Magazzino Doganale, Amari & Affini, Ginnastic e Carmine Lupia, etnobotanico

    __
    Domenica 14 ore 17.30
    Giardino Catasta


    ingresso libero

    Trekking, pedalate e passeggiate

    SUI SENTIERI DEI BOTANICI (facile), sabato 13
    LE ESSENZE DI POLLINELLO (media), domenica 14

    Andrea Vacchiano, Guida ufficiale Parco Pollino

    scopri

    ALLA SCOPERTA DI POLLINELLO (media), sabato 13
    PASSEGGIATA A NOVACCO (facile), domenica 14

    Gaetano Sangineti, Guida ufficiale Parco Pollino

    scopri

    IL PATRIARCA, IL GRANDE PINO LORICATO (media), sabato 13
    LA SERRA DELLE CIAVOLE (impegnativa), domenica 14

    Francesco Sallorenzo, Guida ufficiale Parco Pollino

    scopri

    MASISTRO BIKE ADVENTURE, sabato e domenica
    Passeggiata in ebike + 3 percorsi Parco Avventura

    "a cura di Masistro Park 2Al di là dei faggi"

    scopri

    ACCREDITO STAMPA

    Pollino Cocktail Camp

    è organizzato da Catasta in collaborazione con Conservatorio Etnobotanica e Rubbettino Editore
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    Scrivici
    Indirizzo

    SS 19 delle Calabrie

    Morano Calabro

    87016

    Italia

     

    © catasta pollino impresa social ets
    © foto di Stefano Contin / Francesco Di Benedetto / Marco Gagliardi